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Esperienze

Vivi la tua esperienza nel segno del bien vivre autentico del Chianti.

Abbiamo pensato per te una serie di esperienze grazie a cui il benessere e lo stile di vita Toscano si impossesseranno della tua vacanza e la trasformeranno in un ricordo indimenticabile.
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Ristorante

Il ristoro con Burde è situato nella limonaia della dimora storica ed è affacciato sulle colline del Chianti.

Riteniamo che questa location così preziosa e i piatti che serviamo, fortemente legati alla tradizione e ai frutti della nostra terra toscana, possano completare nel più gustoso dei modi la tua esperienza presso Palagina.

Esplora la fattoria

In fattoria si riscoprirai le bellezze della campagna toscana attraverso un tour tra i vigneti, l’orto e conoscendo da vicino gli animali. Grandi e piccini avranno l’occasione di conoscere, pecore, asini, e gli animali della fattoria, dar loro da mangiare e assaggiare il miele delle nostre api. È possibile imbottigliare il proprio vino aggiungendo al tour la visita in cantina, dove dar prova della propria creatività disegnando un’etichetta personalizzata che sarà possibile portare a casa come ricordo con un supplemento di 7 €.

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Tour e degustazione di olio e di vini

Degustazione di olio e vino in cantina, circondati dalle colline chiantigiane: un’esperienza conviviale e rilassante da condividere con una persona speciale o con la tua cerchia di amici, magari per festeggiare un avvenimento importante. E a seguire, una bella passeggiata nel bosco o un selfie con i dolcissimi animali della fattoria!

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Sentieri guidati

Abbiamo pensato a un trekking panoramico in un’area protetta del Valdarno. Hai mai sentito parlare delle “Balze”? Si tratta di formazioni geologiche risalenti a tre milioni di anni fa che generano un piccolo canyon. Dopo questo percorso naturalistico, esploreremo insieme il borgo di Castelfranco e termineremo la nostra escursione con una sosta ricreativa prima del rientro alla base.

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Tour in bicicletta

La bicicletta con pedalata assistita firmata Pirelli ti permetterà di esplorare in modo sostenibile la campagna e i borghi toscani che rendono la regione del Chianti così affascinante. Progettata per percorrere strade bianche immerse nel verde e i vicoli di città, l’e-bike Sport Utility è l’ideale per muoversi ovunque in libertà!

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Corso di cucina

Un’esperienza dedicata agli amanti della cucina e della natura. Come veri contadini raccoglieremo le verdure nell’orto, prenderemo le uova nel pollaio e cucineremo insieme ricette tipiche della cultura toscana utilizzando ingredienti biologici e di stagione. Al corso seguirà un pranzo con i piatti preparati, accompagnati dall’ottimo vino della nostra fattoria.

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Yoga nel Vigneto

Lo yoga praticato in vigna sancisce il connubio tra mens sana e corpore sano. La lezione all’aria aperta con la nostra insegnante di yoga ti permetterà di entrare in contatto con due antichissimi piaceri dell’uomo: lo yoga e il vino. La natura in cui sarai letteralmente immerso migliorerà la performance della pratica e la consapevolezza del tuo corpo.

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Cena in vigna

Immagina di sederti fra i filari e di poter assaggiare i prodotti tipici della nostra terra in questo scenario da sogno: prenota la tua cena in vigna, un’esperienza unica e indimenticabile organizzata nella splendida tenuta Palagina.

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Corso di cesteria

Un esperto artigiano locale vi svelerà i suoi segreti per la costruzione di cesti personalizzati con materiali tradizionali, per la realizzazione di fantastici oggetti che potrete portare a casa.

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Alla scoperta del mondo delle api

Visita una colonia di api insieme ad un apicoltore che ti illustrerà, in sicurezza e nel pieno rispetto degli animali, i segreti di questi famosi insetti sociali. Cercheremo la regina tra 60 000 api operaie ed impareremo a distinguere le diverse caste di api. Infine assaggeremo il miele direttamente dai favi e comprenderemo come le api siano animali essenziali per la sopravvivenza dei nostri ecosistemi. Finita la visita agli alveari potrai degustare i diversi tipi di miele prodotti nel territorio imparando a riconoscerli e apprezzarli.

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