Abbiamo pensato per te una serie di esperienze grazie a cui il benessere e lo stile di vita Toscano si impossesseranno della tua vacanza e la trasformeranno in un ricordo indimenticabile.
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Il ristoro con Burde è situato nella limonaia della dimora storica ed è affacciato sulle colline del Chianti.
Riteniamo che questa location così preziosa e i piatti che serviamo, fortemente legati alla tradizione e ai frutti della nostra terra toscana, possano completare nel più gustoso dei modi la tua esperienza presso Palagina.
In fattoria si riscoprirai le bellezze della campagna toscana attraverso un tour tra i vigneti, l’orto e conoscendo da vicino gli animali. Grandi e piccini avranno l’occasione di conoscere, pecore, asini, e gli animali della fattoria, dar loro da mangiare e assaggiare il miele delle nostre api. È possibile imbottigliare il proprio vino aggiungendo al tour la visita in cantina, dove dar prova della propria creatività disegnando un’etichetta personalizzata che sarà possibile portare a casa come ricordo con un supplemento di 7 €.
Degustazione di olio e vino in cantina, circondati dalle colline chiantigiane: un’esperienza conviviale e rilassante da condividere con una persona speciale o con la tua cerchia di amici, magari per festeggiare un avvenimento importante. E a seguire, una bella passeggiata nel bosco o un selfie con i dolcissimi animali della fattoria!
Abbiamo pensato a un trekking panoramico in un’area protetta del Valdarno. Hai mai sentito parlare delle “Balze”? Si tratta di formazioni geologiche risalenti a tre milioni di anni fa che generano un piccolo canyon. Dopo questo percorso naturalistico, esploreremo insieme il borgo di Castelfranco e termineremo la nostra escursione con una sosta ricreativa prima del rientro alla base.
La bicicletta con pedalata assistita firmata Pirelli ti permetterà di esplorare in modo sostenibile la campagna e i borghi toscani che rendono la regione del Chianti così affascinante. Progettata per percorrere strade bianche immerse nel verde e i vicoli di città, l’e-bike Sport Utility è l’ideale per muoversi ovunque in libertà!
Un’esperienza dedicata agli amanti della cucina e della natura. Come veri contadini raccoglieremo le verdure nell’orto, prenderemo le uova nel pollaio e cucineremo insieme ricette tipiche della cultura toscana utilizzando ingredienti biologici e di stagione. Al corso seguirà un pranzo con i piatti preparati, accompagnati dall’ottimo vino della nostra fattoria.
Lo yoga praticato in vigna sancisce il connubio tra mens sana e corpore sano. La lezione all’aria aperta con la nostra insegnante di yoga ti permetterà di entrare in contatto con due antichissimi piaceri dell’uomo: lo yoga e il vino. La natura in cui sarai letteralmente immerso migliorerà la performance della pratica e la consapevolezza del tuo corpo.
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Immagina di sederti fra i filari e di poter assaggiare i prodotti tipici della nostra terra in questo scenario da sogno: prenota la tua cena in vigna, un’esperienza unica e indimenticabile organizzata nella splendida tenuta Palagina.
Un esperto artigiano locale vi svelerà i suoi segreti per la costruzione di cesti personalizzati con materiali tradizionali, per la realizzazione di fantastici oggetti che potrete portare a casa.
Visita una colonia di api insieme ad un apicoltore che ti illustrerà, in sicurezza e nel pieno rispetto degli animali, i segreti di questi famosi insetti sociali. Cercheremo la regina tra 60 000 api operaie ed impareremo a distinguere le diverse caste di api. Infine assaggeremo il miele direttamente dai favi e comprenderemo come le api siano animali essenziali per la sopravvivenza dei nostri ecosistemi. Finita la visita agli alveari potrai degustare i diversi tipi di miele prodotti nel territorio imparando a riconoscerli e apprezzarli.