Ankommen, bleiben, wiederkommen.
Das Palagina ist sozusagen ländliches Erbe für die Menschen.
Ein Ort für ein ruhiges und friedliches Leben, an dem die Menschen sich selbst neu entdecken können. Viele Orte besucht man, sieht man sich an und sieht sie; hier jedoch kommt man an und bleibt – durch Erfahrungen, die an das glückliche Leben auf dem toskanischen Lande zu früheren Zeiten erinnern, als der Mensch noch im Mittelpunkt des Geschehens stand.
Ein Veranstaltungsprogramm, das den Lauf der Natur respektiert, ist unser saisonales Programm: Von März bis November präsentieren wir thematische Feste, um einen Tag im Freien zu verbringen. Die Veranstaltungen finden einmal im Monat statt und respektieren die ländliche Tradition der Region.
Die Erlebnisse mit den Tieren auf unserem Bauernhof ermöglichen es den Menschen, Freundschaft, Respekt und Fürsorge für andere wiederzuentdecken. Wir organisieren Besuche und Aktivitäten in Zusammenarbeit mit örtlichen Sommerzentren und Schulen und laden die jüngsten Kinder ein, die Welt der Tiere durch Freizeit- und Bildungsaktivitäten zu entdecken. Und wir veranstalten auch Events für größere Kinder und Erwachsene.
Das Restaurant il ristoro con Burde befindet sich im Zitronenhain des historischen Herrenhauses mit Blick auf die Chianti-Hügel und bietet zeitgenössische toskanische Küche. Den Geschmack der Tradition erlebt man aber auch bei der Verkostung von Palagina-Öl und -Wein, beim Aperitif ohne Fahrzeit oder beim Abendessen unter dem Sternenhimmel inmitten unserer Weinberge.
Eine*r unserer Imker*innen wird mit Ihnen in aller Sicherheit und mit vollem Respekt für die Tiere eine Entdeckungsreise unseres Bienenvolkes organisieren. Sie können aber auch aromatische Kräuter pflücken und nach typischen Rezepten kochen, mit uns Käse herstellen, mit erfahrenen Holzarbeiter*innen zusammenarbeiten oder gemeinsam mit lokalen Handwerker*innen Körbe flechten.