Palagina se dresse sur la terre pure d’une colline, au milieu des oliviers et des vignobles du Chianti. C’est un lieu suspendu dans le temps et l’espace. Il vient du passé, mais il n’est pas influencé par l’avenir, à mi-chemin entre la Toscane et le ciel d’Italie. C’est un lieu où l’on respire de l’air pur et où l’on redonne de la valeur aux relations humaines. Un lieu vrai et sincère : ce que vous voyez, vous le vivrez.
À Palagina, vous pouvez vous perdre dans les jours au rythme du passé pour mieux vous retrouver dans le présent. Que vous soyez en couple, en groupe ou avec des enfants, vous trouverez des activités et des dégustations que nous avons conçues pour vous en collaboration avec… la merveilleuse campagne toscane.
À Palagina, vous passerez de véritables vacances toscanes. Choisissez entre la demeure historique typique ou le gîte rural avec 1 000 hectares de vignobles, d’oliveraies et de forêts. Le silence et les parfums des collines du Chianti vous envelopperont dans une atmosphère incomparable.
La restauration selon Burde se fait dans un restaurant situé dans la citronneraie de la demeure historique. La collaboration avec Da Burde 1901, icône historique de la cuisine florentine, a donné lieu à un voyage immersif à la découverte des plats toscans traditionnels.
Palagina se trouve à Figline e Incisa Valdarno, en Toscane, à moins d’une heure de route de Florence. Vous vous sentirez comme à la maison, mais vous aurez également la possibilité d’accéder aux plus belles attractions et villes du centre de l’Italie.
Via Grevigiana, 4, 50063, Ponte agli Stolli FI